essa receitinha é pra quem é da onda do suco verde! eu mesma não sou das mais adeptas, mas vou te contar que esse suco me ganhou pelo sabor e refrescância. ótima pedida também para aquele dia da ressaca, pela couve exercer um papel de protetor estomacal. ou só porque é gostoso mesmo ;)
tempo de preparo: 5 min
dificuldade: zás-trás
rendimento: 2 copos
ingredientes
5 folhas de couve
2 maçãs grandes
1 pedaço de gengibre (2 cm)
1 colher de sopa de melaço de cana
1 colher de sopa de linhaça (opcional)
300 ml de água gelada
modo de preparo
lavar as folhas de couve e com auxílio de uma faca retirar os talos
lavar as maçãs, cortar ao meio e retirar as sementes
descascar o gengibre, cortar em pedaços pequenos ou ralar
ao liquidificador adicionar todos os ingredientes e bater até atingir uma consistência mais homogênea
aproveite!
dica: fica sensacional com água de coco também ;)