saladas

salpicão vegano

pensa numa refeição perfeita para o verão! completinha nutricionalmente: leguminosa do tofu, cereal do milho, vegetais do repolho e...

salada de lentilha com abacate e cebola

no verão, o que nosso corpo mais pede é frescor: refeições mais leves, alimentos frescos e preferencialmente mais geladinhos. essa salada...

molho de abacate com mostarda

que tal dar uma incrementada naquela saladinha de folha de alface? esse molho fica uma delícia com folhas mais leves e crocantes, tipo...

salada de lentilha com couve-flor e cebola

essa receita fiz no ano novo, mas na verdade é uma delícia para comer em qualquer época. pode ser quente, morna ou fria, como você...

saladinha de abobrinha com salsinha

preparo para lá de simples e saboroso, dá uma incrementada no prato deixando mais leve e refrescante. ah! você pode substituir a salsinha...

molho de missô

um jeito bem do gostosin de incrementar saladas ou colocar por cima de vegetais assados ou grelhados, agregando sabor e probióticos que...

vinagrete de chuchu

embora eu ame um vinagrete tradicional, por que não variar sabores e texturas? pra quem diz que chuchu não tem graça, proponho fazer essa...

tabule de quinoa

prato tradicional da culinária árabe com ares andinos da quinoa, rsrs. essa versão fica mais leve, ideal para tempos calorentos. tempo de...

vinagrete de balsâmico e laranja

tão simples quanto saboroso. para dar mais vida e sabor para a salada do dia-a-dia, esse molho rápido é sucesso garantido. tempo de...

vinagrete de morango

que tal dar uma inovada no vinagre de sempre? essa versão surpreendente, cheia de sabor e aroma é a pedida certa pra um dia de calor. bem...